Carnea e scumpă, bugetul suferă, iar creativitatea gastronomică devine o armă. De la melci și urzici până la surse proteice neașteptate, omenirea redescoperă rețete uitate și soluții care ar fi părut ridicole acum câțiva ani. Dar nu mai râde nimeni. Când stomacul cere, improvizația devine normă. Melcii – soluția lentă, dar sigură, la o criză […]
The post Țara europeană care mănâncă melci în loc de miel de Paște. Vita, porcul și pasărea au ajuns prea scumpe… appeared first on Puterea.ro.
